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甜蜜蜜肉桂卷的做法 甜蜜蜜肉桂卷怎么做

甜蜜蜜肉桂卷的做法 甜蜜蜜肉桂卷怎么做

超级美味的肉桂卷,快来试试看吧!

食材明细

主料
  • A酵母 (7克)
  • A白糖 (1勺)
  • A温水 (120ml)
  • B牛奶 (240ml)
  • B黄油 (56克)
  • B白糖 (100克)
  • B盐 (10克)
  • C鸡蛋 (2个)
  • D面粉 (520克)
辅料
  • E黄油 (160克)
  • E黄糖 (100克)
  • E核桃碎 (50克)
  • F黄糖 (100克)
  • F肉桂粉 (1勺)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

甜蜜蜜肉桂卷的做法步骤

  • 甜蜜蜜肉桂卷的做法 甜蜜蜜肉桂卷怎么做 第2张

    1、准备材料。

  • 甜蜜蜜肉桂卷的做法 甜蜜蜜肉桂卷怎么做 第3张

    2、A材料混合,发酵10分钟。

  • 甜蜜蜜肉桂卷的做法 甜蜜蜜肉桂卷怎么做 第4张

    3、B材料混合,加热至融化。

  • 甜蜜蜜肉桂卷的做法 甜蜜蜜肉桂卷怎么做 第5张

    4、鸡蛋打散,加入AB材料混合。

  • 甜蜜蜜肉桂卷的做法 甜蜜蜜肉桂卷怎么做 第6张

    5、加入面粉。

  • 甜蜜蜜肉桂卷的做法 甜蜜蜜肉桂卷怎么做 第7张

    6、揉成团,再揉8分钟,等待发酵1小时。

  • 甜蜜蜜肉桂卷的做法 甜蜜蜜肉桂卷怎么做 第8张

    7、E材料黄油融化,加黄糖搅拌均匀。

  • 甜蜜蜜肉桂卷的做法 甜蜜蜜肉桂卷怎么做 第9张

    8、倒入烤盘,撒上核桃碎,待用。

  • 甜蜜蜜肉桂卷的做法 甜蜜蜜肉桂卷怎么做 第10张

    9、F材料混合成肉桂糖,待用。

  • 甜蜜蜜肉桂卷的做法 甜蜜蜜肉桂卷怎么做 第11张

    10、面团取出,擀成大片,刷一层融化黄油。

  • 甜蜜蜜肉桂卷的做法 甜蜜蜜肉桂卷怎么做 第12张

    11、撒上肉桂糖。

  • 甜蜜蜜肉桂卷的做法 甜蜜蜜肉桂卷怎么做 第13张

    12、卷起来,切开。

  • 甜蜜蜜肉桂卷的做法 甜蜜蜜肉桂卷怎么做 第14张

    13、放入烤盘中,第二次发酵40分钟。

  • 甜蜜蜜肉桂卷的做法 甜蜜蜜肉桂卷怎么做 第15张

    14、入烤箱180度,烤制25-30分钟。

  • 甜蜜蜜肉桂卷的做法 甜蜜蜜肉桂卷怎么做 第16张

    15、晾晾后,倒扣烤盘。

  • 甜蜜蜜肉桂卷的做法 甜蜜蜜肉桂卷怎么做 第17张

    16、完成!绝对的好吃!!