关于制作酸辣椒的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟酸味可开胃，在没有食欲的时候，来上一盘酸辣椒炒菜，无疑会让我们胃口大开。制作酸辣椒方法简单，不需要太多的技巧即可完成。制作出来的的酸辣椒颜色火红诱...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:20分钟作为一个地地道道的四川人，泡菜绝对是我日常生活中最必不可少的一部分，尤其是酸辣椒也就是泡椒，无论是什么菜都可以放一点点，瞬间好吃到爆炸！！！虽然市面上有...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟制作酸辣椒是一款非常好吃的素菜，是青椒加入了调味料制作而成的，这款青椒比较好吃，吃起来口感比较辣，但是制作成了酸辣味，不会感觉像以前那么辣了，口味比较...

很多人不知道剥皮辣椒是啥，说时候之前小编也不知道这是啥，还在好奇辣椒怎么剥皮呢？哈哈，其实剥皮辣椒是一道很美味的食物，是台湾的一种小吃，可以做佐料炒菜、直接拌饭、还可以拿来煲汤等等。那么我们一起来认识认识什么是剥...

食材明细主料大白菜（适量）泡椒（适量）干辣椒（适量）蒜泥（适量）生姜（适量）辅料香油（适量）盐（适量）醋（适量）辣椒油（适量）冷白开水（适量）酸辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌制酸辣泡椒大白菜的做法步骤1、准备食材:大白菜洗净沥干，蒜泥，生姜片2...

“泡椒几乎能够和所有鸡、鸭、鱼、肉等荤物搭配，并且孜孜不倦地将本身的酸辣源源不断地渗入主菜，给予其新的滋味。其实，家庭自制泡椒一点都不麻烦，大家不妨做来尝尝看。”食材明细主料青红小辣椒（100克）盐（5克）姜片（3-4片）花椒（1...

四川人、湖南人、重庆人无辣不欢，辣椒在日常饮食中有着不可替代的位置。现在越来越多的人也都爱吃辣，喜欢在菜肴里面加入辣椒末，在汤里面加入辣椒粉。那么辣椒粉能晒吗？一、辣椒粉能晒吗其实辣椒粉是可以晒的，不过一般都是...

将小米辣晒干，然后放入搅拌机中搅碎，准备打算和姜，搅碎，起锅烧油，将小米辣放入加入麻椒分翻炒，然后放入蒜和生姜翻炒，做好放入冰箱中冷藏发酵即可。小米辣可以做成小米辣土豆丝，小米辣泡椒炒魔芋，蒜蓉小米辣金针菇，小米辣炒牛肉...

作为一个四川妹子，吃面怎么能少得了辣椒，吃凉菜怎么能少得了辣椒，吃麻辣拌怎么能少得了辣椒，吃火锅怎么能少得了辣椒。天生爱吃辣的我当然要会做辣椒油，那么今天我就带你做一做辣椒油，保证你赞不绝口，制作辣椒油的工序也比较...

做辣椒油首先要将辣椒洗净剁碎，将辣椒的种子剔除。往锅中倒入大量油煮热，将辣椒倒入，再加上蒜蓉，油，盐，也可以加入少量食醋。辣椒油的味道香浓，用辣椒油做出来的菜，爽辣可口，非常美味。...

油的选择很重要：一般炸制辣椒油选用大豆油，菜籽油或者香油，这种油炸制的辣椒油颜色好。油的价钱也比较合适，是平时经常食用的，辣椒油的做法也很简单，将热油加上辣椒，在制作时可以分成三份加入，分别是高温，中温，低温，这样做出来的...

辣椒酱是人们喜爱的一款调味料，因为味道爽口，拌入食品中后更能刺激食物的味道散发，因此辣椒酱受到了普遍的欢迎。除了从市场上购买回辣椒酱，有的人也尝试在家自己做辣酱，做辣酱要掌握辣椒酱的做法，怎样制作辣椒酱你会吗？来了...

“每次去超市就馋，回家自己研究做完了，全家都喜欢吃！绝对够味！！！”食材明细主料小绿尖椒（适量）辅料生姜（0.5个）蒜（4块）苹果（0.5个）盐（适量）味素（适量）糖（适量）白酒（适量）酸辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制酸甜辣剁椒的做法步骤1、小尖椒剁...

辣椒酱是不是大家都有听说过呢？但是辣椒就有能自己制作，你们都知道吗？可能很多人家里都会有自己制作辣椒酱吧，但是呢，可能做的都不是特别好，今天我就来给大家好好的讲一讲辣椒酱应该如何进行制作，还有辣椒酱到底都有些什么功...

家里的剁辣椒吃完了，现在感觉每天吃白米饭没了剁辣椒的搭配，就像没了灵魂一样，所以感觉去买了红辣椒，家里有料理机也不怕辣手，而且制作过程也比较简单，做好后放上几天就可以吃了。主料小米椒：500g辅料盐：50g详细步骤：第一步想...

食材明细主料白菜（1颗）辅料苹果（半个）梨（半个）洋葱（半个）韭菜（半个）生姜（少许）大蒜（少许）配料辣椒粉（50克）盐（10克）白酒（一勺）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）酸辣白菜的做法步骤1、白菜一颗，切开分成4份2、盐撒白菜根部腌制12小时3、腌制...

食材明细主料粗辣椒粉（一大勺）细辣椒粉（一大勺）辅料姜（一块）蒜（一把）花椒（适量）八角（四个）葱（一截）白芝麻（4匙）盐（半小勺）鸡精（半小勺）十三香（半小勺）桂皮（两根）香叶（三片）中辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）如何制作辣椒油的做法步骤1、准备好配...

辣椒酱顾名思义就是用用辣椒做成的酱料，可以用来调味也可用作炒菜。色泽鲜红，配上蒜、姜、糖等各种调料不仅保存时间长，味道也会更加辛辣鲜美。辣椒酱用作下饭酱也是极好的，相信很多小伙伴都拿辣椒酱来下饭，让你爱不释手。...

“刚来北京那会喜欢吃辣的，辣椒上市会就会弄点辣椒做点酱，做好后密封好保存一年都没问题。这个辣椒酱不论是直接吃还是做凉菜或放在炒菜里都很好吃，有了孩子后，慢慢基本上不再吃辣椒，家里也很少买辣椒，前几天爷爷帮着买菜，买...

辣椒油的制作，今天小编就帮大家解决疑惑，保证你们自己就可以做出来香喷喷的辣椒油，小编也是特意带来了地道的制作方法，都是我们不容错过的，心动的话，现在就可以试试了，美味健康又营养，真的是没有人不喜欢的美食，现在就可以试试...

说到辣椒酱想必广大吃货朋友们一定不会对此感到陌生吧，辣椒酱是我们日常生活中十分常见的一种调味佐料之一，几乎家家户户厨房的必备佐料，不仅可以提升菜色的鲜美度，而且还有益于开胃健脾，因此受到不少人的喜爱和青睐，那么，辣...

大家都很喜欢吃韩国烤肉和石锅拌饭等韩式料理吧，今天就让我来看看韩国辣酱的做法，还可以了解普通辣酱的做法，也看看两者的区别都有哪些。如果有机会去韩国旅游，也可以比较一下是在韩国吃的辣酱更好吃还是自己做的更正宗。...

“制作酸奶”食材明细主料纯牛奶（750ml）细砂糖（50g）益生菌（1小包）辅料蓝莓酱（适量）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）制作酸奶的做法步骤1、瓶子要烫煮一下，高温灭菌，煮好捞出沥干水分，盖子用开水微微烫一下。2、准备好所有的...

炎热的夏天即将到来，天气一热总少不了凉拌菜，俗话说，一份凉拌菜如果缺了辣椒油的搭配是没有灵魂的，小编在夏天就喜欢吃妈妈自制的凉拌青瓜、凉拌土豆丝、凉皮等美食，把食材跟其他调味料混合后，最后加上独制的辣椒油，真的是让...

制作辣椒酱首先要购买辣椒，先用水将买回来的辣椒清洗干净，然后用刀将辣椒剁碎，越碎越好，要注意在剁辣椒的过程中不要被辣椒辣到手。接着取几个大蒜剥皮切碎，将其剁成蒜泥，紧接着在剁好的辣椒中加入蒜泥和盐，最后一起放进干净...