蜜桂花饼的做法 蜜桂花饼怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蜜桂花饼的做法步骤

• 1、蜜桂花饼。

• 2、准备面粉，加入泡打粉，酵母，蜜桂花。

• 3、加入温水揉成面团。

• 4、发酵至原来的两倍大。

• 5、再次揉成面团。

• 6、搓成长条，用菜刀切成大小均匀的挤子。

• 7、做成圆饼状，醒发二十分钟。

• 8、不粘锅刷上底油烧至五成热，下饼胚煎制。

• 9、煎制金黄翻面继续煎制金黄即可。

• 10、成品。

小窍门

全程中小火。