腊肠花生芽的做法 腊肠花生芽怎么做

“家里还有好多花生，我都剥了。电饼铛烤了些花生米，这又想着换个吃法。
花生米浸泡一天后倒掉水，用湿布盖着；一天撒3次水，3天后就长出了芽；就可以炒着吃咯。
（看家里还有一把红豆就一块泡了）”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腊肠花生芽的做法步骤

• 1、这是自己发的红豆、花生芽。

• 2、食材准备好。

• 3、冷锅冷油、小火炒配料。（除了芽菜）

• 4、腊肠肥肉炒到透明后倒入芽菜。

• 5、中火煸炒。

• 6、注入适量开水焖烧。

• 7、水快烧干时搁盐调味即可。

• 8、味道不错哦。

小窍门

这个菜可以任意是家里吃不了的任何豆类。