酱香干锅土豆香肠包菜的做法 酱香干锅土豆香肠包菜怎么做

“小主爱吃干锅菜，爱吃土，遵守承诺，给她早餐时就做一份。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酱香干锅土豆香肠包菜的做法步骤

• 1、准备食材，如图

• 2、土豆用切片工具切，这样厚薄均匀

• 3、用自来水冲洗土豆片，把表面淀粉冲洗干净，沥干水份

• 4、所有食材如图处理好，待用

• 5、

• 6、倒入土豆片翻炒

• 7、把土豆片炒至变“透明”

• 8、把炒的差不多已经熟的出土豆片盛出，待用

• 9、另起油锅，加蒜子和葱白，炒香

• 10、加入香肠翻炒至出油

• 11、加入包菜、青红椒，翻炒

• 12、加入土豆片翻炒

• 13、加入两小勺带占辣味的酱

• 14、加入生抽和鸡精

• 15、翻炒均匀

• 16、出锅装入不锈钢干锅里，可以用酒精块在下面加热

• 17、色彩斑斓

• 18、成为早餐的一个菜

• 19、成为午餐便当🍱的道菜

小窍门

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