网红烤干豆腐的做法 网红烤干豆腐怎么做

“一款超可爱的网红小零食分享给大家，一个个胖乎乎的超可爱。而且无油更健康，以后追剧不用买零食了，就做它吧，成本低制作还简单。记得看完小贴士再做哦！不然可能会翻车,哈！”

食材明细

• 五香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

网红烤干豆腐的做法步骤

• 1、准备好干豆腐（我用的薄、厚两种干豆腐）。

• 2、半盆水加2勺盐搅拌均匀。

• 3、将干豆腐浸泡在盐水中30分钟。

• 4、捞出干豆腐，控干水份，再用厨房纸巾擦干。

• 5、我切成3-4厘米左右的块，但是建议切小一点，减少翻车的机率。

• 6、使用的是ACA空气炸烤箱EAF18A，选择空气炸功能190度预热10分钟后，放入中层烤3-4分钟即可。

• 7、左边是薄的，右边是厚的，效果都差不多，只是口感我个人觉得还是薄的好吃一些。

• 8、再撒上适量的麻辣鲜就OK了。

小窍门

1、一定要用盐水泡30分钟，不能省略哦！
2、干豆腐捞出来一定要擦干，擦干，擦干。
3、烤箱不同，烘烤的时间和温度也不同。要根据各自的烤箱进行调整。如果没有空气炸功能，直接上下火烤，时间可能要长一些。