奶芋头的做法 奶芋头怎么做
“这是自己想着瞎做的,没想到还好吃。外面脆里面绵软香滑。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
奶芋头的做法步骤
1、芋头削皮蒸熟。
2、切碎。
3、过筛一下。
4、过筛后的芋头很细腻。
5、全部过筛好了。
6、加入白糖和奶粉。
7、用勺子拌匀。
8、拌匀后的芋头泥很有粘性。
9、准备好面包糠。把面包晒干,揉碎就成了面包糠。
10、打一个鸡蛋。
11、我用的是打蛋器把它打碎的。
12、面粉过筛了一下。
13、芋头泥裹上面粉。
14、裹上鸡蛋液。
15、裹上面包糠。
16、面包糠裹好了。
17、低温油炸。
18、刚出锅的最好吃。
19、全部炸好了。
20、可以给孩子们吃了!