南瓜凉糕的做法 南瓜凉糕怎么做

“南瓜具有排毒养颜的功效。今晚，我做了一道南瓜凉糕的零食。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 普通 （难度）

南瓜凉糕的做法步骤

• 1、南瓜去皮洗净之后切片放入盘中。

• 2、上锅蒸熟，用勺子捻成泥。

• 3、准备白砂糖，玉米淀粉，牛奶。

• 4、将白砂糖，玉米淀粉倒入盘中，用勺子搅拌均匀。

• 5、在苏泊尔煮锅内煮制浓稠，要用刮刀不停的搅拌，以防糊锅（我我忘拍装入模具的照片，很对不起）。

• 6、南瓜凉糕放入冰箱冷藏，之后脱模倒扣在案板上。

• 7、用刀切块。

• 8、在盘中撒入椰蓉，来个馿打滚。

• 9、成品图。