蚝油炒米粉的做法 蚝油炒米粉怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蚝油炒米粉的做法步骤
1、将米粉放入温水中浸泡至发软。
2、放入沸水中焯一下,盛出放入冰水中。
3、洋葱切丝。
4、胡萝卜切片。
5、香肠切丝。
6、锅中适量油,倒入配料翻炒爆香。
7、倒入米粉。
8、加入适量生抽上色。
9、加入蚝油,盐,糖,翻炒均匀即可。
1、将米粉放入温水中浸泡至发软。
2、放入沸水中焯一下,盛出放入冰水中。
3、洋葱切丝。
4、胡萝卜切片。
5、香肠切丝。
6、锅中适量油,倒入配料翻炒爆香。
7、倒入米粉。
8、加入适量生抽上色。
9、加入蚝油,盐,糖,翻炒均匀即可。