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肉燕馄饨的做法 肉燕馄饨怎么做

肉燕馄饨的做法 肉燕馄饨怎么做

食材明细

主料
  • 燕皮 (适量)
  • 猪肉 (适量)
  • 虾仁 (适量)
辅料
  • 油菜叶 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 西红柿 (适量)
  • 葱末 (适量)
  • 姜末 (适量)
  • 蒜末 (适量)
配料
  • 美味 (适量)
  • 花椒粉 (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉燕馄饨的做法步骤

  • 1、将猪肉泥、虾泥、葱末、姜末搅拌在一起,加入美味鲜、盐、花椒粉,调成馅料待用。
  • 2、将肉燕皮切成5*5cm的方块。
  • 3、将适量的肉馅放到肉燕皮当中,用手随意一捏,成燕子的形状。
  • 4、油烧热,下葱、姜、蒜、西红柿炝锅,添水烧开,下肉燕
  • 5、将包好的肉燕放在蒸锅上蒸10分钟,待用。
  • 6、油烧热,下葱、姜、蒜、西红柿炝锅,添水烧开,下肉燕翻3滚,下油菜,葱花,调味起锅。