肉松青团的做法 肉松青团怎么做

“青团是一种常见的传统节日食品，用艾草汁做成的绿色糕点，我用的是大麦青汁。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

肉松青团的做法步骤

• 1、准备：糯米粉，澄粉，木薯粉，青汁。

• 2、青汁粉加水调，加入三种粉搅拌均匀再加猪油，揉成软硬适中的面团。

• 3、揉成这样就可以了。

• 4、碗中倒适量的海苔和沙拉将拌均匀备用。

• 5、把面团分成五个剂子60克左右一个，包上肉松馅收好口，收口向下，放入蒸锅中大火烧开中火蒸二十分钟。

• 6、软糯清香的青团就完成了。

• 7、好吃。