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无油孜然薯条的做法 无油孜然薯条怎么做

无油孜然薯条的做法 无油孜然薯条怎么做

炸薯条非常受欢迎,但是炸薯条油多,不健康。故很多人望而却步,无油孜然薯条,美味好吃,低卡,可以帮你解馋。

食材明细

主料
  • 土豆 (500克)
辅料
  • (2克)
  • 孜然粉 (1克)
  • 孜然 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

无油孜然薯条的做法步骤

  • 无油孜然薯条的做法 无油孜然薯条怎么做 第2张

    1、土豆洗净,去皮,切粗条,清水浸泡3分钟

  • 无油孜然薯条的做法 无油孜然薯条怎么做 第3张

    2、捞出,沥干水;

  • 无油孜然薯条的做法 无油孜然薯条怎么做 第4张

    3、土豆条,放盐、孜然粉,均匀裹上静放让其充分吸收;

  • 无油孜然薯条的做法 无油孜然薯条怎么做 第5张

    4、将土豆条均匀摆放在锅上;

  • 无油孜然薯条的做法 无油孜然薯条怎么做 第6张

    5、盖上盖子,时间设置18分钟;PS:细条的时间可以12-15分钟

  • 无油孜然薯条的做法 无油孜然薯条怎么做 第7张

    6、盖上盖子,时间设置18分钟;PS:细条的时间可以12-15分钟

  • 无油孜然薯条的做法 无油孜然薯条怎么做 第8张

    7、金灿灿,放凉即可享受;

小窍门

1.土豆切粗条,口感非常好
2.要清水浸泡3分钟;
3.喜欢有油的可以加一点点油涂抹在薯条上烤。