香喷喷的无油孜然薯条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

炸薯条非常受欢迎，无论是大人还是小孩都喜欢，但是炸薯条油多，不健康，易胖，故而很多人望而却步。无油孜然薯条，美味好吃，低卡，可以解馋，马铃薯含有丰富的维生素c,有益于健康。其色泽金黄，口感酥脆，又可根据个人喜好，搭配番茄酱，迷迭香等，口味灵活多变。

主料

土豆 ：500

辅料

孜然粉 ：1
盐 ：2

具体步骤

1.土豆洗净，去皮，切粗条，清水浸泡3分钟

2.捞出，沥干水；

3.土豆条，放盐、孜然粉，均匀裹上静放让其充分吸收；

4.将土豆条均匀摆放在锅上；

5.将土豆条均匀摆放在锅上；

6.中途翻转一次，让薯条均匀；

7.金灿灿，放凉即可享受；

烹饪技巧

1.土豆切粗条，口感非常好2.要清水浸泡3分钟；3.喜欢有油的可以加一点点油涂抹在薯条上烤。