“烤薯角,不用油炸更健康,烤出来后外焦里软,简单又好吃,老少皆宜!”
食材明细
- 孜然 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
烤孜然薯角的做法步骤
1、土豆去皮洗净,滚刀切块放入盘中,调入盐和鸡精,加入细砂糖和孜然粉。
2、加入1勺玉米油。
3、用筷子搅拌均匀。
4、将拌好的薯角码放入金盘中。
5、送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,20分钟。
6、取出逐块翻面。
7、再次送入烤箱中层,上下火200度,10-12分钟。
8、出炉后撒上葱花,趁热食用。
9、微焦里软,非常美味可口。
10、大小朋友都爱哦!
小窍门
请根据自家烤箱的脾性调节温度;烤盘是三能屋诺UN10006,;普通烤盘请加垫油纸。