香甜糯米枣的做法 【山东】香甜糯米枣 香甜糯米枣怎么做

“红色寓意喜庆，中国人过年喜欢用红色来表达心情，红枣也算是应景的食材了，红红火火的颜色特别喜庆，而且红枣具有丰富的营养,所以适当食用，对身体好处多多。
每逢新年，妈妈都会蒸年糕，那时有多出来的枣子，她会用红枣再给我做一款小零食，红枣中间夹了糯米馅，蒸出来味道非常的香甜，出锅浇一点点蜂蜜。软糯而甜蜜的糯米枣，寓意新的一年里日子红红火火，生活甜甜蜜蜜～”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香甜糯米枣的做法步骤

• 1、红枣洗净，提前浸泡1个小时。

• 2、用喝酸奶的吸管，捅出枣核，把枣子剪开。

• 3、糯米面倒入温热的牛奶，和成软硬适中的面团。

• 4、取一小块搓成小长条放入红枣中。

• 5、电饭煲添水，放入红枣。

• 6、接通电源，选择标准饭启动，程序结束即可出锅。

• 7、吃的时候可以淋些蜂蜜。

小窍门

1枣子要提前浸泡。
2糯米面团可以和的略软一些，蒸出来口感比较好。
3蒸制时间约在20-30分钟。