韭菜虾仁炒鸡蛋的做法 韭菜虾仁炒鸡蛋怎么做

“家常菜一道，简单方便，且美味丝毫不逊色！大家也可以试一试哦，这道韭菜虾仁炒鸡蛋不仅做法简单，味道也十分美味呢。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜虾仁炒鸡蛋的做法步骤

• 1、准备材料，韭菜洗净切段，鸡蛋打散，虾仁去泥线洗净

• 2、鸡蛋用平底锅煎好备用

• 3、炒锅放油爆香姜丝，放虾仁炒至变色

• 4、翻炒均匀

• 5、下入韭菜

• 6、放鸡蛋，加点盐即可

• 7、盛盘开吃吧

小窍门

韭菜一定要快炒，断生即可，时间长了会变软就不好吃了。