挂霜蚕豆的做法 挂霜蚕豆怎么做

“挂霜蚕豆零嘴，外出玩耍可以携带方便。蚕豆营养丰富。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

挂霜蚕豆的做法步骤

• 1、干蚕豆提前一夜泡好

• 2、放锅里煮熟

• 3、捞出沥水

• 4、锅里到油炸蚕豆

• 5、炸酥捞出

• 6、锅里放一勺白糖小火炒出泡

• 7、到入蚕豆豆粉快速翻炒关火

• 8、让每粒沾满糖汁

• 9、装盘

小窍门

蚕豆味道可以自己调整。