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山楂鸡柳的做法 【飞禽走兽】山楂鸡柳 山楂鸡柳怎么做

山楂鸡柳的做法 【飞禽走兽】山楂鸡柳 山楂鸡柳怎么做

这款山楂鸡柳是酸甜口味的,健脾开胃。酸酸甜甜的味道一般人都非常喜欢。

食材明细

主料
  • 炸鸡柳 (300克)
  • 山楂 (150克)
辅料
  • 花生油 (20毫升)
  • (15克)
  • (10克)
  • 生抽 (10毫升)
  • (2克)
  • 白糖 (40克)
  • 味精 (2克)
  • 酸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

山楂鸡柳的做法步骤

  • 山楂鸡柳的做法 【飞禽走兽】山楂鸡柳 山楂鸡柳怎么做 第2张

    1、先把山楂洗净,切开。

  • 山楂鸡柳的做法 【飞禽走兽】山楂鸡柳 山楂鸡柳怎么做 第3张

    2、去掉里边的籽。

  • 山楂鸡柳的做法 【飞禽走兽】山楂鸡柳 山楂鸡柳怎么做 第4张

    3、为了不变色,放到水里浸泡。

  • 山楂鸡柳的做法 【飞禽走兽】山楂鸡柳 山楂鸡柳怎么做 第5张

    4、炸好的鸡柳一盘。

  • 山楂鸡柳的做法 【飞禽走兽】山楂鸡柳 山楂鸡柳怎么做 第6张

    5、锅里放油,放入葱、姜煸炒出香味。

  • 山楂鸡柳的做法 【飞禽走兽】山楂鸡柳 山楂鸡柳怎么做 第7张

    6、放入山楂、白糖、盐、生抽,添加适量水用大火烧开。

  • 山楂鸡柳的做法 【飞禽走兽】山楂鸡柳 山楂鸡柳怎么做 第8张

    7、小火煮30分钟,至汤汁浓稠。

  • 山楂鸡柳的做法 【飞禽走兽】山楂鸡柳 山楂鸡柳怎么做 第9张

    8、放入炸好的鸡柳。

  • 山楂鸡柳的做法 【飞禽走兽】山楂鸡柳 山楂鸡柳怎么做 第10张

    9、快速翻炒均匀。

  • 山楂鸡柳的做法 【飞禽走兽】山楂鸡柳 山楂鸡柳怎么做 第11张

    10、放入味精调味即可。

  • 山楂鸡柳的做法 【飞禽走兽】山楂鸡柳 山楂鸡柳怎么做 第12张

    11、出锅装盘,即可享用。