山楂酱的做法 减肥食谱——山楂酱 山楂酱怎么做

“山楂营养丰富，几乎含有水果的所有营养成分，特别是有机酸和维生素C的含量较高。山楂酸甜可口，适合生食，又适合加工成山楂片、山楂酒等。它的药用价值也较高，山楂能健脾胃、助消化、治疗高血压等疾病，所以长期以来，它是我国人民喜爱的一种果品。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

山楂酱的做法步骤

• 1、山楂洗净控水。

• 2、去掉山楂蒂，但是不去核。

• 3、放如高压锅内，加白糖1斤，盐一小勺，水是山楂在锅内高度的一半。

• 4、高压锅压20分钟关火，等气完全放掉开过，用勺子搅碎。

• 5、用漏斗灌入洗净控干水分的玻璃瓶内。

• 6、随吃随取，干净卫生，还有利于减肥，因为我没有去山楂子，所以吃的时候可以一块吃下去，也许有人要问，那很难下咽，其实只要你不咬就能吃下去，这个子是三个面的，所以刮肠油，减肥。