好吃的懒人水煮鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
豆腐 :适量
素菜 :适量
芹菜香菜 :适量
懒人水煮鱼之所以定义为懒人版,是因为制作简单,所需要的食材也偏少,选用的食材主要为新鲜的草鱼,草鱼开胃、滋补,特别是对于身体瘦弱的人来说,长期食用,可以增强体质。当草鱼与豆腐、素菜的等辅料相遇,辅料的美味不断渗透到草鱼之中,令人垂悬欲滴。
主料
草鱼 :1条豆腐 :适量
素菜 :适量
芹菜香菜 :适量
辅料
水煮鱼调料 :1袋具体步骤
切好的鱼片清洗干净放盆里
在里面放切丝的葱姜蒜若干,食用油,料酒,花椒,适量,然后搅拌均匀腌二十分钟左右
锅烧热然后放油,放入买的调料,稍微炒一下加入适量水,然后盖锅盖等水烧开就可以放豆腐进去煮了,煮一下可以放鱼了,然后接着放其他菜,然后出锅,撒上香菜即可