花生米这样炸不糊的做法 花生米这样炸不糊怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花生米这样炸不糊的做法步骤

• 1、冷锅冷油

• 2、备好花生米

• 3、花生米倒入冷油里面，用中火慢慢的炸

• 4、油慢慢的在冒泡泡，说明油温在往上升！（来过搅着点）

• 5、大概五分钟后就能出锅啦（这时花生米身上都有一道裂痕，说明能出锅啦）

• 6、捞出控油后，放入盘子里面，撒适量的盐拌匀即可（盘子底部有吸油纸，刚炸出来的花生米热呢，所以不脆，晾凉就好啦）

• 7、是不是很简单呀😄

小窍门

必须来回翻着！不翻的话，它也糊