![在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单]( "在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
土豆 ：
1个 辅料
油 ：
适量葱花 ：
适量料酒 ：
适量砂糖 ：
适量咸肋条 ：
适量鸡精 ：
适量 淀粉 ：
适量 具体步骤
![在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第2张]( "在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第2张")
1.土豆洗干净，去皮
![在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第3张]( "在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第3张")
2.用2根筷子夹住土豆
![在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第4张]( "在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第4张")
3.把土豆垂直切薄片，不要切断，切到筷子就好了
![在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第5张]( "在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第5张")
4.把土豆翻过来，再切上几刀，这次一定要有角度，斜着切
![在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第6张]( "在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第6张")
5.咸肋条切片
![在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第7张]( "在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第7张")
6.用料酒腌一会
![在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第8张]( "在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第8张")
7.把咸肉一片夹到土豆里
![在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第9张]( "在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第9张")
8.上蒸笼蒸到土豆酥为止
![在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第10张]( "在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第10张")
9.把蒸出来的汁水倒碗里
![在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第11张]( "在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第11张")
10.把汁水加点水倒入平底锅里
![在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第12张]( "在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第12张")
11.加点砂糖
![在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第13张]( "在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第13张")
12.加点鸡精
![在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第14张]( "在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第14张")
13.加点淀粉勾芡
![在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第15张]( "在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第15张")
14.把汁水淋在土豆上
![在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第16张]( "在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第16张")
15.撒点葱花
![在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第17张]( "在家做的咸肉风琴土豆怎么做好吃又简单 第17张")
16.浇上热油即可
烹饪技巧
我没有加盐，蒸出来的汁水够咸的了！
