自己做的风琴土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：2个
培根 ：50

辅料

孜然粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
黑胡椒 ：适量

具体步骤

1.主料：土豆、培根。

2.土豆洗净，切成0.5cm的片，底部不要切断，切的时候可在底部垫两根筷子，这样可防治切断。

3.把土豆用锡纸包裹好，放入烤箱，220度，中层，上下火，35分钟。

4.烤土豆的时间我们处理培根，用孜然粉、黑胡椒粉、盐、植物油拌匀腌制。

5.土豆烤好后剥去锡纸，把腌制好的培根切成合适的大小，夹入每片土豆里。刷一层植物油，再撒上一层孜然粉和盐。

6.再次放回烤箱中层，上下火，210度，15分钟即可。

烹饪技巧

1.具体烤制时间视自家烤箱和土豆大小而定。2.不喜欢培根也可以根据自己口味放火腿或者肉馅。