三鲜烧卖的做法 三鲜烧卖怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

三鲜烧卖的做法步骤

• 1、肉糜少许、香菇3个、胡萝卜半个放锅里先煮熟，将胡萝卜和香菇切丁。

• 2、烧卖皮根据自己要求来买，我买了3元钱的，糯米一碗。

• 3、加油将切好的香菇、胡萝卜丁放锅里煸炒，加酱油、糖、盐。

• 4、将糯米蒸熟，放入锅里一起搅拌均匀。

• 5、将搅拌好的馅放少许葱花。

• 6、做法有点像包饺子，把四周的皮往中间捏一下就好了，很简单。

• 7、就是这样、像朵花、顶端不要捏死，要留着。

• 8、上锅蒸10分钟就好了。