黄金椒盐鸡架的做法 黄金椒盐鸡架怎么做

“香脆可口，椒盐味道浓重，也可以配上辣椒粉和孜然粉。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黄金椒盐鸡架的做法步骤

• 1、先把鸡架焯一下，半熟即可。
• 2、过滤后，用料酒、盐稍作腌制，10分钟即可
• 3、油烧至6成熟，中火放入鸡架炸至金黄。拿出，大火烧油，至滚烫，复炸，30S即可。
• 4、根据个人口味放适量椒盐、葱花、辣椒粉、孜然粉。