蛋黄溶豆的做法 蛋黄溶豆怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋黄溶豆的做法步骤

• 1、蛋清蛋黄分离至碗中，取蛋黄部分。

• 2、将蛋黄打发，打发至蛋黄液体积变大，变浓稠。

• 3、加入玉米淀粉和奶粉翻拌均匀至无干粉状态。

• 4、将蛋黄液体装入裱花袋中，裱花袋用剪刀剪出一个小口。

• 5、烤盘铺上油纸，随意挤出一个个圆形状。

• 6、烤盘预热一下，上下火120度，烘烤时间大概是15分钟即可。

• 7、成品。