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香炸藕饼的做法 香炸藕饼怎么做

香炸藕饼的做法 香炸藕饼怎么做

爱吃藕的人决不能少这一道菜,今天给大家推荐一道炸藕饼

食材明细

主料
  • (400g)
  • 猪肉 (300g)
  • 面粉 (100g)
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • 料酒 (7g)
  • 生抽 (5g)
  • 五香粉 (4g)
  • (3g)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

香炸藕饼的做法步骤

  • 香炸藕饼的做法 香炸藕饼怎么做 第2张

    1、藕清洗干净

  • 香炸藕饼的做法 香炸藕饼怎么做 第3张

    2、面粉加入2克五香粉加入一克盐

  • 香炸藕饼的做法 香炸藕饼怎么做 第4张

    3、加入盐

  • 香炸藕饼的做法 香炸藕饼怎么做 第5张

    4、打入鸡蛋

  • 香炸藕饼的做法 香炸藕饼怎么做 第6张

    5、加入清水搅拌均匀

  • 香炸藕饼的做法 香炸藕饼怎么做 第7张

    6、藕去皮切两片两片

  • 香炸藕饼的做法 香炸藕饼怎么做 第8张

    7、然后装盘子里

  • 香炸藕饼的做法 香炸藕饼怎么做 第9张

    8、猪肉剁碎加入料酒,生抽淀粉五香粉抓匀

  • 香炸藕饼的做法 香炸藕饼怎么做 第10张

    9、腌好的肉放到藕饼里

  • 香炸藕饼的做法 香炸藕饼怎么做 第11张

    10、全部弄好

  • 香炸藕饼的做法 香炸藕饼怎么做 第12张

    11、放面粉里

  • 香炸藕饼的做法 香炸藕饼怎么做 第13张

    12、锅里加入油

  • 香炸藕饼的做法 香炸藕饼怎么做 第14张

    13、然后加入藕饼

  • 香炸藕饼的做法 香炸藕饼怎么做 第15张

    14、慢慢炸

  • 香炸藕饼的做法 香炸藕饼怎么做 第16张

    15、炸过的藕饼

  • 香炸藕饼的做法 香炸藕饼怎么做 第17张

    16、然后在从新炸一次

  • 香炸藕饼的做法 香炸藕饼怎么做 第18张

    17、炸至金黄

  • 香炸藕饼的做法 香炸藕饼怎么做 第19张

    18、成品

小窍门

藕饼下锅中小火慢慢的炸