炒汤粉的做法 炒汤粉（湖南汤粉） 炒汤粉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒汤粉的做法步骤

• 1、绿豆芽洗净沥干水份。

• 2、河粉用清水稍微冲洗一下沥干水份。

• 3、香葱切葱花备用。

• 4、热锅热油。

• 5、打入鸡蛋，炒散。

• 6、待鸡蛋凝固推一边下入豆芽炒至断生。

• 7、放入河粉翻炒均匀。

• 8、加酱油，盐继续翻炒。

• 9、吃辣的可以放点豆豉酱，或者辣椒酱。

• 10、加入适量清水煮开。

• 11、撒上葱花，调入少许鸡精，淋上麻油即可。