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粉汤的做法 粉汤怎么做

粉汤的做法 粉汤怎么做

酸辣爽口,暖暖的家常菜。

食材明细

主料
  • 红薯粉条 (一小把)
  • 白菜 (两片叶子
辅料
  • (少许)
  • 纯净水 (适量)
调料
  • 牡丹籽油 (几滴)
  • (少许)
  • (少许)
  • 辣椒酱 (一小勺)
  • 鸡精 (少许)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

粉汤的做法步骤

  • 粉汤的做法 粉汤怎么做 第2张

    1、白菜洗净,沥干水分,切好,备用。

  • 粉汤的做法 粉汤怎么做 第3张

    2、红薯粉条,备用。

  • 粉汤的做法 粉汤怎么做 第4张

    3、葱切葱花放入碗中,加少许醋、鸡精和盐,滴几滴牡丹籽油,备用。

  • 粉汤的做法 粉汤怎么做 第5张

    4、锅中放适量水,烧开,倒入粉条小火煮15分钟至粉条熟,再倒入白菜煮五分钟左右即可。

  • 粉汤的做法 粉汤怎么做 第6张

    5、倒入料汁碗中,如图所示。

  • 粉汤的做法 粉汤怎么做 第7张

    6、再放一勺辣椒酱,如图所示。

  • 粉汤的做法 粉汤怎么做 第8张

    7、拌匀即可,酸辣爽口。