脆皮肠炒尖椒的做法 脆皮肠炒尖椒怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

脆皮肠炒尖椒的做法步骤

• 1、尖椒洗净，去籽切片，胡萝卜切片

• 2、自己做的脆皮肠，黑胡椒口味的

• 3、切片

• 4、锅里注油烧热，下脆皮肠

• 5、翻炒一会儿，脆皮肠本身是煮熟的，在油里煎一下，表皮很快就焦黄了

• 6、下葱姜和胡萝卜

• 7、翻炒几下

• 8、下尖椒，翻炒几下

• 9、加生抽，少许盐

• 10、翻炒至尖椒断生即可

• 11、成品。

小窍门

脆皮肠有咸度，加了生抽，盐要少加