荔枝银耳羹的做法 荔枝银耳羹怎么做

“荔枝上市了，新鲜的荔枝是我喜欢的，不仅仅是喜欢吃，还喜欢用它来做汤做菜。今天就用荔枝来搭配银耳做一道汤羹，为了营养更加丰富，还搭配了玉米和豌豆，让这款汤羹即营养又美味。”

食材明细

• 果味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

荔枝银耳羹的做法步骤

• 1、备好原材料，银耳提前一小时用凉水泡发。

• 2、泡发后洗净撕成小片放入汤锅中，加水约2000毫升，大火煮开后小火慢炖约20分钟

• 3、加入玉米和豌豆，继续小火炖约30分钟，炖到汤汁粘稠。

• 4、荔枝去皮去核

• 5、放入汤锅中，煮开即可关火。