关于特色菜的餐饮精选

1、辣子鸡翅。这是吐鲁番当地比较著名的特色美食。2、烤羊肉串。羊肉串在很多地方都比较常见，但吐鲁番地区的烤羊肉串可以说是经典。3、烤全羊。烤全羊，在吐鲁番地区是可以做到油而不腻的。4、帕尔木丁。这是一道通过羊...

圣旨骨酥鱼、大名二毛烧鸡、马头天福酥鱼、磁县胖妮熏鸡、临漳临英扒兔。圣旨骨酥鱼也叫作酥鱼，这道菜鱼肉香鲜，骨酥刺烂。大名二毛烧鸡咸香清纯、肉不仅很嫩还很烂；马头天福酥鱼最早在魏晋时期被列为贡品，因味道独特扬名...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐：200咸菜：30辅料油：适量盐：少许水：适量具体步骤1.嫩豆腐切块。2.咸菜。3.锅内加油烧热，加一点水。4.下嫩豆腐。5.大火炖煮。6.下咸菜。7.大火炖...

东北地区。小鸡炖蘑菇可以媲美猪肉炖粉条一般，是东北一带的特色佳肴。将鸡肉切成小块后放入香菇、生姜、洋葱、青椒等配菜后放置于砂锅内慢慢炖煮只是入味熟透后方可食用。炖煮的蘑菇一般选用香菇，因其味道浓郁且口感Q...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天小编要教大家一道很幸福的菜肴，那就是酸甜排骨啦。相信小仙女们都有吃过吧。这个酸甜排骨非常的有特色又好吃。酸酸甜甜的而不腻非常的诱惑。现在...

1、椰子鸡。椰子鸡属于海南菜，它是以椰子、鸡作为原材料制作而成的一道家乡菜。口味咸鲜，有一股浓郁的椰子香，吃起来爽口甜鲜，风味独特。它还含有丰富的蛋白质、果糖、葡萄糖等。2、清补凉。很像水果捞，在夏季吃，爽口清凉，解...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：300辅料油：适量香菜：适量鸡蛋：适量盐：适量香葱：适量五香粉：适量面粉：适量具体步骤1.洋芋（土豆）2.洋芋去皮洗净，用擦床擦成丝（一定要是擦成丝而不是切成...

由于生活水平的提高，现在有很多人都非常的喜欢吃美食，用美食来缓解生活的工作压力，有一种美食非常的受欢迎，那就是，娘惹菜，娘惹菜是由中国和新加坡融合而成的一道美食，口感非常的好，菜品非常的丰富，口感非常的独特，主要是以麻辣...

哈尔滨。锅爆肉是将肉切成片后腌制入味再裹上生粉入油锅炸成色泽金黄的炸肉后，再用糖醋汁加入淀粉烧勾芡放入炸肉做成酸甜开胃的锅爆肉。炸好的肉除了可以做成锅爆肉，还可以加入水果后做成水果咕咾肉，或是做成溜肉段等等...

我国有着著名的八大菜系，而每个地区都有着该地区的独有菜品，今天我们就来说一说河南菜，河南菜是属于哪个菜系的呢?河南菜的特色菜都有什么呢?一、河南菜属于哪个菜系河南菜又被叫做豫菜，是中原菜系，有着烹饪鼻祖和中华厨祖...

下面的文章当中，我们将了解到关于一个味道比较有特色的品牌，这个品牌旗下的产品不仅肉质非常的q弹，最主要的是他们将菜品的鲜味做到了行业当中任何一个品牌都达不到的高度，对于长期稳定的发展那是是绝对有优势的。只有能...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡心：羊腰：辅料烧烤料：盐：辣椒面：具体步骤1.这是新鲜的鸡心和羊腰子2.把羊腰子上的油剥掉3.把腰子对半切开4.把鸡心冲一下5.对半切开6.把鸡心和羊腰子放一...

“又是一道开胃下饭菜，在临沂很多饭店都有，也不知为什么起这个名字，不是很文雅，但是的确好吃，大概是吃了就忘不掉的缘故的，尤其适合卷着煎饼吃。”食材明细主料银鱼（50克）猪肉（50克）辅料花生米（50克）熟瓜子仁（10克）葱（1大段）姜（1块）鲜辣...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲢鱼：500辅料油：适量水：适量盐：适量大葱：30生抽：适量老抽：适量醋：适量具体步骤1.葱切丝。2.鲢鱼洗净控水。3.切几刀，撒盐咽一下。4.下入油锅煎。5.两面煎...

讲真，人均50在三亚吃特色菜品真的好难，难道就因为我不认识本地人吗？！本来只是打算找个便宜的甜品店吃清凉补，但意外地发现了这家高性价比的甜品店。装修很简约，有那种独特的渔村杂货铺的感觉。推荐他家的清凉补和椰子冻，还有...

卤肝辣子、寺不、赛密羊肉、锅奔火锅、荞粑粑、维西甜茶、云南夏河蹄筋、迪庆坨坨肉、中甸酸奶、油炸果、八撒、油炸果、龙眼包子、油煎、阔耍俄勒、维西蒸牛舌、迪庆米灌肠、德钦青稞酒、维西县风干牛羊肉、蜜环菌、...

春节来临，家家户户都开始准备着各种有年味的美味佳肴，期盼着家人回来一起欢度春节，今天就一起来看看各个地方的春节特色菜有哪些，感受一下美食的魅力。春节特色菜有哪些1.江南炸爆鱼炸爆鱼是江南菜当中的比较有特色的菜肴...

“离开云南已多年，记忆中的美味已渐渐模糊，只记得大名顶顶的汽锅鸡、过桥米线、碗豆粉、烤饵块、干巴及各种美味的野生菌，还有这道腌菜炒汤圆。腌菜炒汤圆虽不算是名菜，但腌菜与汤圆，风牛马不相及之物巧妙地结合，绝对是云南...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小麦面粉：500南瓜：500辅料酵母：适量白砂糖：适量具体步骤1.准备面粉和酵母2.南瓜蒸熟捣成泥状3.再把南瓜泥和糖、面粉倒入面包机中4.按下和面功能5.和...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时秘制熏鱼是鱼的一种做法，鱼的做法比较多，这款鱼的做法是大家比较爱吃的，所以说是一款不错的美食，赶紧来尝试一下，对身体也是比较好吃的，非常不错的一款美食...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鲤鱼：一条辅料八角，红辣椒，葱姜蒜：若干具体步骤1.把收拾好的鱼加粉欠，料酒腌制10分钟2.下锅用中火炸至金黄3.捞出待用4.葱姜蒜大火爆香5.加入鱼块和水适量...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料半滑舌塌鱼：1条辅料料酒：适量蒸鱼豉油：适量油：适量盐：适量葱：适量姜：适量红椒：适量花椒：适量具体步骤1.准备食材。2.鱼身上打花刀。3.鱼身上洒葱姜加料酒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料羊骨头：辅料白莱：土豆：具体步骤1.冷水煮羊肉，大火烧开，水开后撇去浮沫，转中火炖。。2.然后加入葱，姜，蒜，花椒。少量盐。3.一定要开盖煮至少半小时，才能盖住锅煮...

“在广东这里，酱油鸡算得上是一道特色菜，这样的一道特色菜，在广东这边的家庭，基本上是在过年中家家必备的一道菜，这样的肉菜，咱家就算不是过年，都月月必备啊，在咱家里面，这样的一道菜，基本是通杀我这一家族所有小朋友，每每到了聚...

四川。在做麻婆豆腐之前一定要选择好豆腐，豆腐最好选择石膏豆腐，不要选择太软的，否则做的时候容易碎，严重的会变成豆腐花，选择的肉最好用牛肉，这种做出来的麻婆豆腐口感更香，麻婆豆腐的调味料也是关键的一部分，所以在选择调味...