脆烤土豆泥的做法 脆烤土豆泥怎么做

“分层的土豆泥，一勺下去三种口感”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

脆烤土豆泥的做法步骤

• 1、土豆去皮，切小块。

• 2、加精盐、黑胡椒粉焯熟。

• 3、捞起沥水，趁热放入黄油。

• 4、碾成土豆泥。

• 5、培根煎熟，切丁。

• 6、薯片碾碎。

• 7、用适量土豆泥垫底。

• 8、铺层培根碎。

• 9、接着再铺层土豆泥。

• 10、最后撒上薯片碎。

• 11、烤箱180度预热后烤3分钟。