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懒人俄式酸黄瓜的做法 懒人俄式酸黄瓜怎么做

懒人俄式酸黄瓜的做法 懒人俄式酸黄瓜怎么做

喜欢酸黄瓜的清香酸甜的味道,配汉堡和披萨或者米饭都很清爽,是百搭的味道。
在超市买的酸黄瓜很快就吃完了,还剩下许多汁,扔掉太可惜啦,巧妙利用一下吧!

食材明细

主料
  • 荷兰小黄瓜 (500g)
  • 青瓜仔 (适量)
辅料
  • 白醋 (600G)
  • 香草 (适量)
  • 芥末籽 (适量)
  • (适量)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 数天 (耗时)
  • 简单 (难度)

懒人俄式酸黄瓜的做法步骤

  • 懒人俄式酸黄瓜的做法 懒人俄式酸黄瓜怎么做 第2张

    1、黄瓜洗干净,选择小一点的,均匀的黄瓜。

  • 懒人俄式酸黄瓜的做法 懒人俄式酸黄瓜怎么做 第3张

    2、切成段,大小按照具体情况而定,如果罐子够大的话,可以整跟放进去,也可以选用青瓜仔,那样更好腌制。

  • 懒人俄式酸黄瓜的做法 懒人俄式酸黄瓜怎么做 第4张

    3、吃完的酸黄瓜罐头不要扔掉,这是腌黄瓜的精华,依次摆放在罐头瓶子里,尽量将缝隙填满。

  • 懒人俄式酸黄瓜的做法 懒人俄式酸黄瓜怎么做 第5张

    4、俯瞰图

  • 懒人俄式酸黄瓜的做法 懒人俄式酸黄瓜怎么做 第6张

    5、盖好盖子,然后放在干燥通风的地方隔10天以上就可以吃了,这是腌好后的效果。