关于俄式的餐饮精选

就算是没有吃过俄式菜，也都应该听说过罗宋汤，都说罗宋汤开胃，那么俄式罗宋汤是什么口味呢?罗宋汤的典故又是什么呢?一、俄式罗宋汤是什么口味罗宋汤是从乌克兰的一种浓菜汤中得来的，罗宋汤的主料大多数是以甜菜为主的，配菜...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腩：适量土豆：适量西红柿：适量胡萝卜：适量洋葱：适量辅料蒜：适量红酒：适量盐：适量黄油：适量草菇精：适量黑胡椒：适量亨氏番茄酱：适量白糖：适量具体步骤1.牛肉切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料2-3mediumredpotatoes（适中的土豆）：270小胡萝卜：100SoyBeanPea大青豆（如没有，可用SweetPea代替）：1/2cupparsley：1/8cup水煮的熟鸡蛋：2个ChickenTenderloin鸡胸...

“俄式面包的特点；粗狂、实惠、油少、耐吃、不爱变质，最具代表性的就是“大列巴”。俄式著名的“黑列巴”虽然不太好看，但很营养，现在已不多见了。“列巴”可分为白面的、黑面的和全麦的。制作流程可分为，老面发酵法、种面...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉……：50g鲜虾………：50g蘑菇………：50g蟹味菇……：50g洋葱………：100g黄油………：10g低筋粉……：1/2大勺酥皮材料：适量鲜奶油……：50g水…………：200cc鸡...

“某次在看一小说的时候看到主角炖的俄式炖牛肉，完了按照文中写的大概步骤做了一下~不同于中国的炖肉口味重，这个完全就是靠黄油和烈酒来提味。艾玛，第一次发菜谱还有点小激动所以会啰嗦一下。小溪我属于做饭卖相不怎么...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料水果黄瓜：四根辅料白醋：一瓶糖：1大匙盐：2小匙芥末籽：少许洋葱碎：少许具体步骤1.水果黄瓜洗净沥干水分。2.在碗里倒入白醋，加盐糖调味（根据自己口味我超喜欢酸...

“红菜汤是俄罗斯最大众化的汤，可以说每个俄罗斯人提起红菜汤那都是浓浓的一股家人和回忆的味道，每家的做法也都不同。而且红菜汤也不一定是牛肉汤，猪肉汤，素的，或者纯红菜头熬的汤都是红菜汤。我这个方子是从俄罗斯最大的...

“公司同事的女朋友是位俄罗斯女孩儿，节日两人到我家来做客，她从小就喜欢吃素，为了照顾她特意做了几道西式的菜肴，还有面包和汤。经过改良做的菜肴主要以素为主，总之，到我这里全能凑合，一切原料都有，做起来也很方便。先做了一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料橄榄油：3汤匙红洋葱：1大个第戎芥酱：2汤匙蘑菇：250酸奶油：300毫升牛腰肉：550腌嫩胡瓜：85盐水浸新鲜青胡椒粒：2茶匙细香葱：1小束辅料盐：适量具体步骤1.橄榄油一汤...

“中国人也能喜欢的俄式红汤”食材明细主料牛头汤（适量）面粉（适量）包菜（适量）红肠（适量）胡萝卜（适量）西芹（适量）西红柿（适量）洋葱（适量）牛奶（适量）辅料香菜（适量）配料番茄沙司（适量）盐（适量）糖（适量）黑胡椒（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛肉：250小白菜：100洋葱：50紫菜头：200胡萝卜：100鲜番茄：100辅料番茄酱：75香叶：适量大蒜：适量迷迭香：适量白糖：25酸奶油：25精盐：适量胡椒粉：适量面包片：适量黄油：适量...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟俄式红烩牛肉是一道适合简单易做得美食，其主要原料是牛肉，洋葱和西红柿等作为配菜，因此具有很高的营养价值。牛肉里面有丰富的蛋白质，可以很好的提高人体...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟俄式酸黄瓜在俄罗斯是非常普及的。因为属于大众菜，所以价钱也是非常亲民。口感不仅清爽酸脆解腻，容易下饭配粥，贮存时间长，而且还营养丰富。黄瓜中含有的...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟美味的俄式罐虾，其实我们家之前是有小朋友是对海鲜过敏的，所以呢，我们就是很少制作海鲜类的东西，但是他现在身体变好了，不再过敏，所以呢，我们又开始研究海鲜餐...

“икра在俄语里是“鱼籽，鱼子酱”，还有种意思是“茄子酱”。作为一种非常大众的酱，在俄罗斯的超市也是很常见的。同所有的家常菜一样，每家都会有自己的做法，今天推荐的这款生茄子酱(“生”是指配料有的是生的导致酱的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料全麦面粉：500活性干酵母：10鲜牛奶：250清水：100细砂糖：40辅料盐：15奶油：40面浆：50直径大约：5厘米左右的圆形模具具体步骤1.所有配料2.先把全麦面粉、酵母、盐、...

说中的战斗民族，果然不同凡响，餐厅放的音乐都感觉很厉害。，是独栋餐厅，位置很好找。里面的装修都很有情调，约会再合适不过了。红汤味道不错。牛排很嫩，酱汁味道错。披萨好吃，分量也足。意面味道偏酸。沙士雷克、俄式拌香鸡，还...

“传统俄式大列巴，最简单的食材做出原始的味道。朴素大方的列巴面包，是一款低脂健康的面包，表皮酥脆有嚼劲，内里松软可口，搭配上喜欢的干果口感更是赞～喜欢这款面包的小伙伴们，快快行动起来吧～微雨开动了哦～此食谱为大约1000g...

“红菜头是俄罗斯人很喜欢的食材，便宜又有益健康。据说是可以清洁血液，生吃熟吃都可以。托淘宝的福，可以随时买到汁水丰富的红菜头，今天收到鲜的，立马做了先生喜欢的这道沙拉，以安慰他那被工作掏空了的胃。红菜头在东北被叫...

“罐焖牛肉是我们这些60年代人对西餐的最深记忆，有幸在电视上看到天津起士林大厨做的罐焖牛肉，模仿着做了一下，确实是以前的老味道。”食材明细主料牛腩（一斤）洋葱（半个）西红柿（一个）胡萝卜（一根）芹菜（适量）大葱（适量）辅料油（适量）盐（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟苹果是很多人都爱吃的水果，但是光吃没有新意怎么能行，烤苹果就是苹果的一道新吃法。俄式红酒烤苹果，是一道非常好吃的甜品，烤过的苹果口感软糯，酸甜多汁，香...

“普通的番茄土豆炖牛腩，我稍做改了，加入了黄油和牛奶，更加有异域风情啦。”食材明细主料牛腩（500克）土豆（1个）洋葱（1/4个）番茄（1个）辅料烹调番茄酱（2袋）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）糖（适量）黄油（20克）牛奶（100毫升）黑胡椒粗颗粒（少许...

食材明细主料低筋面粉（100克）高筋面粉（200克）辅料盐（6克）酵母（5克）清水（180克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）迷你塞克的做法步骤1、准备好原材料。2、把准备好的原材料放入面包桶中，选择发面团功能。3、将发酵好的面团，揉均排...

罗宋汤的做法并不复杂，这道汤可以有效的平衡我们平时多肉少菜的饮食习惯，而且所有的蔬菜营养成分都很高，多吃蔬菜有益于身体营养均衡。这道汤味道浓郁，蔬菜的香气和牛肉融合在一起，加上番茄的微酸口感，在炎炎的夏日，绝对是恢...