懒人酸汤面的做法 懒人酸汤面怎么做

“懒人酸汤面，酸爽开胃，简单又美味。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

懒人酸汤面的做法步骤

• 1、切葱花、蒜末。

• 2、香肠放锅蒸10分钟。

• 3、取出香肠，晾凉切成片。

• 4、蒜末1勺+葱末1勺+熟白芝麻1勺。

• 5、+辣椒粉1勺。

• 6、+热油2勺。

• 7、+生抽3勺、+陈醋2勺、+蚝油1勺、+白砂糖1勺。

• 8、+鲜椒香辣酱半勺。

• 9、+盐，搅拌均匀。

• 10、热锅放油，煎鸡蛋。

• 11、翻面煎，淋酱油。

• 12、将青菜焯熟。

• 13、水沸放面条煮3分钟

• 14、面条过冷开水。

• 15、酱汁+开水搅匀。

• 16、淋在面条中

• 17、放香肠、青菜、鸡蛋。