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五香猪肺的做法 五香猪肺怎么做

五香猪肺的做法 五香猪肺怎么做

食材明细

主料
  • 猪肺 (1个)
  • (1.25升)
辅料
  • 胡椒根 (10克)
  • 辣椒 (10粒)
  • 花椒 (30粒)
  • 大料 (5粒)
  • (5片)
  • (1根)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

五香猪肺的做法步骤

  • 五香猪肺的做法 五香猪肺怎么做 第2张

    1、将猪肺洗净切大块

  • 五香猪肺的做法 五香猪肺怎么做 第3张

    2、点火。锅里倒入1.25升水下入猪肺

  • 五香猪肺的做法 五香猪肺怎么做 第4张

    3、下入花椒和大料及姜片

  • 五香猪肺的做法 五香猪肺怎么做 第5张

    4、下入葱

  • 五香猪肺的做法 五香猪肺怎么做 第6张

    5、下入胡椒根

  • 五香猪肺的做法 五香猪肺怎么做 第7张

    6、下入辣椒

  • 五香猪肺的做法 五香猪肺怎么做 第8张

    7、倒入料酒

  • 五香猪肺的做法 五香猪肺怎么做 第9张

    8、漂去浮沫

  • 五香猪肺的做法 五香猪肺怎么做 第10张

    9、改成小火,加盐适量煮熟即可装盘

  • 五香猪肺的做法 五香猪肺怎么做 第11张

    10、改刀切小块.放葱花点缀。