美味的杏仁核桃西米露怎么做好吃又简单
逛街的时候总喜欢买杯饮料边走边喝，最开始爱喝什么珍珠奶茶之类，喝久了也觉得没什么意思的，便开始发现新美味，渐渐的爱上了杏仁核桃西米露，不紧外边可以喝，而且在家里也可以自己做，喜欢西米露弹弹的感觉，和她的嚼劲，这是我喜欢西米露的原因。
主料
杏仁 ：50纯牛奶 ：500ml
西米 ：70
辅料
老冰糖 ：适量具体步骤
1.备好原料，杏仁，黑芝麻和西米
2.杏仁和黑芝麻用清水浸泡十分钟以上
3.锅里加水烧开，水要稍多一些。
4.煮上15分钟，看西米中间只有一点小白点了，盖着盖闷十来分钟
5.看中间的小白点没有了，颗粒晶莹剔透，即可捞出在清水里过凉备用
6.黑芝麻和杏仁在料理机里打磨成浆
7.把牛奶，杏仁黑芝麻糊一起放入锅里煮开，加入老冰糖煮化，然后放凉。上面的沫可以过滤掉，保证口感更好
8.把备用的西米放进锅里即可
1、煮西米的时候水要放多点，不然会混在一起呢。
