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五味水果雪糕的做法 五味水果雪糕怎么做

五味水果雪糕的做法 五味水果雪糕怎么做

五种新鲜水果和淡奶油做出来的美味雪糕,制作步骤简单,口感丰富,吃得放心!

食材明细

主料
  • 西瓜 (100克)
  • 火龙果 (100克)
  • 猕猴桃 (100克)
  • 芒果 (100克)
  • 蓝莓 (100克)
  • 淡奶油 (1000克)
  • 黑巧克力 (50克)
辅料
  • 细砂糖 (80克)
  • 甜味 (口味)
  • 冷冻 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

五味水果雪糕的做法步骤

  • 五味水果雪糕的做法 五味水果雪糕怎么做 第2张

    1、准备材料如图。

  • 五味水果雪糕的做法 五味水果雪糕怎么做 第3张

    2、将五种水果剁碎分装在碗中备用。

  • 五味水果雪糕的做法 五味水果雪糕怎么做 第4张

    3、1000克淡奶油加入80克细砂糖打至九分发。

  • 五味水果雪糕的做法 五味水果雪糕怎么做 第5张

    4、将打发的淡奶油分成五等份,每一份分别加入一种水果碎翻拌均匀。

  • 五味水果雪糕的做法 五味水果雪糕怎么做 第6张

    5、将五种水果奶油糊分别装在裱花袋中。

  • 五味水果雪糕的做法 五味水果雪糕怎么做 第7张

    6、按喜好将五种口味的奶油糊装入模具中。

  • 五味水果雪糕的做法 五味水果雪糕怎么做 第8张

    7、插入雪糕棒,盖上盖子放入冰箱冷冻24小时。

  • 五味水果雪糕的做法 五味水果雪糕怎么做 第9张

    8、黑巧克力隔热水融化(水温50度左右,不可太烫)。

  • 五味水果雪糕的做法 五味水果雪糕怎么做 第10张

    9、融化好的巧克力装入裱花袋中。

  • 五味水果雪糕的做法 五味水果雪糕怎么做 第11张

    10、将雪糕脱模,然后随意的挤上黑巧克力,稍等片刻即可食用。也可继续放冰箱冷冻保存

  • 五味水果雪糕的做法 五味水果雪糕怎么做 第12张

    11、香甜、可口、解暑。