牛油果雪糕的做法 牛油果雪糕怎么做
“天热啦,孩子们总是爱吃冰激凌和雪糕,买的我是不放心的,就动手做了这款雪糕给孩子们吃。做法也是超级简单,食材用破壁机搅打就OK啦。我放的糖也不多,微甜的,喜欢甜的可以多放糖。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
牛油果雪糕的做法步骤
1、牛油果纵向切开,反方向扭转就可以打开。
2、取出果肉切块。
3、牛油果,冰糖和牛奶都放入破壁机里搅打20--30秒。
4、搅打好的牛油果奶糊很细腻。
5、然后倒入淡奶油继续搅打约10秒种。
6、顺滑的雪糕糊就做好啦。
7、倒入模具里,冰箱冷冻。
8、冻好后脱模即可。
小窍门
我用的冰糖,也可以用白糖或者蜂蜜代替。我放的糖也不多,微甜的,喜欢甜的可以多放糖。