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水果味钵仔糕的做法 水果味钵仔糕怎么做

水果味钵仔糕的做法 水果味钵仔糕怎么做

简单的广州小吃,做好了。简单美味

食材明细

主料
  • 钵仔糕粉 (100克)
辅料
  • 火龙果 (1个)
  • 百香果 (1个)
  • 一次性菊花盏 (若干)
调料
  • 白糖 (50克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

水果味钵仔糕的做法步骤

  • 水果味钵仔糕的做法 水果味钵仔糕怎么做 第2张

    1、准备好钵仔粉,百香果和火龙果分别切好。

  • 水果味钵仔糕的做法 水果味钵仔糕怎么做 第3张

    2、白糖50克。

  • 水果味钵仔糕的做法 水果味钵仔糕怎么做 第4张

    3、钵仔糕粉100克。

  • 水果味钵仔糕的做法 水果味钵仔糕怎么做 第5张

    4、温水160克。

  • 水果味钵仔糕的做法 水果味钵仔糕怎么做 第6张

    5、温水里面加入白糖将其融化。

  • 水果味钵仔糕的做法 水果味钵仔糕怎么做 第7张

    6、在倒入钵仔糕粉拌匀。

  • 水果味钵仔糕的做法 水果味钵仔糕怎么做 第8张

    7、放上了自己喜欢吃的水果。

  • 水果味钵仔糕的做法 水果味钵仔糕怎么做 第9张

    8、再把调好的浆倒入模具内。

  • 水果味钵仔糕的做法 水果味钵仔糕怎么做 第10张

    9、水烧开之后定时15分钟。

  • 水果味钵仔糕的做法 水果味钵仔糕怎么做 第11张

    10、水烧开之后,开时计时蒸。

  • 水果味钵仔糕的做法 水果味钵仔糕怎么做 第12张

    11、蒸之后出锅放凉之后就可以吃了。放冰箱冷藏一会更好吃。

小窍门

如果没有菊花盏,就用其他的模具或者玻璃碗都可以。每次舀入模具的浆的时候都要搅拌一下,因为浆会沉底。