玫瑰华夫饼的做法 【华夫饼】玫瑰华夫饼 玫瑰华夫饼怎么做

“华夫（en:waffle），又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

玫瑰华夫饼的做法步骤

• 1、准备好的用料。

• 2、先把黄油加热化开。

• 3、加入牛奶，蜂蜜，鸡蛋打匀。

• 4、筛入面粉，泡打粉混合物。

• 5、拌匀醒30分钟左右。

• 6、在模具上刷上一层油。

• 7、玫瑰花掰开。

• 8、先在模具表面撒一层花瓣。

• 9、加上适量的面糊再撒一层花瓣。

• 10、两面小火煎熟用筷子在格子边都推一下很容易就脱模。

• 11、松软可口的玫瑰华夫饼就做好！

小窍门

模具在第一次使用的时候洗净沥干，要让表层充分吸收油分，我就直接在上面倒了点色拉油，然后晃动模具，使每处都流到，然后再用刷子把没有沾到油的部分刷上一层.。
在炉子上烘烤的时候火不要大，两面煎好大约需要3到4分钟左右。