华夫饼的做法 华夫饼早餐 华夫饼怎么做

“懒人早餐”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

华夫饼的做法步骤

• 1、全蛋、细砂糖先混合，拌匀至细砂糖融化。

• 2、加入牛奶，搅匀，拌入过筛的粉类，搅拌到无颗粒状态。

• 3、加入融化的黄油，搅匀即可，醒发30-60分钟（可省略醒发）。

• 4、舀一勺面糊倒入模具里，盖上盖子，中小火，每一面烤3-4分钟左右。

• 5、一次的量成品是八块，所以我做了三种口味，颜色浅的就是按这个配方做成的样子，颜色深的分别是在面糊里加了蓝莓果酱和香葱的。

小窍门

模具第一次用时要洗净先空烧涂油，不然会糊掉而且不容易脱出模具呵呵