甜品

当前位置 /首页/美食/甜品/列表

橘汁冰沙水晶粉的做法 橘汁冰沙水晶粉怎么做

橘汁冰沙水晶粉的做法 橘汁冰沙水晶粉怎么做

夏天太热了,就想喝点凉凉的饮料才过瘾,自己在家做也不复杂,今天就自制一款超好喝又解暑的橘子冰沙水晶粉,原料也不复杂只需要一点白凉粉,少许白砂糖,和一袋果汁饮料就可以了。真的超简单的呢。

食材明细

主料
  • 凉开水 (600毫升)
  • 橘子汁 (180毫升)
辅料
  • 白凉粉 (30克)
调料
  • 白砂糖 (30克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

橘汁冰沙水晶粉的做法步骤

  • 橘汁冰沙水晶粉的做法 橘汁冰沙水晶粉怎么做 第2张

    1、称量好白凉粉,白砂糖和白开水的用量。

  • 橘汁冰沙水晶粉的做法 橘汁冰沙水晶粉怎么做 第3张

    2、白开水倒入锅中煮,加入白砂糖进去。

  • 橘汁冰沙水晶粉的做法 橘汁冰沙水晶粉怎么做 第4张

    3、把白凉粉也倒入锅中煮。

  • 橘汁冰沙水晶粉的做法 橘汁冰沙水晶粉怎么做 第5张

    4、煮至锅中液体沸腾后关火。

  • 橘汁冰沙水晶粉的做法 橘汁冰沙水晶粉怎么做 第6张

    5、把液体倒入碗中,放至常温后再放入冰箱内,冷藏一个小时以上。

  • 橘汁冰沙水晶粉的做法 橘汁冰沙水晶粉怎么做 第7张

    6、把已经冷藏成冻的水晶粉拿出来,用刀子切碎。

  • 橘汁冰沙水晶粉的做法 橘汁冰沙水晶粉怎么做 第8张

    7、碗的底部先舀入一层水晶白凉粉。

  • 橘汁冰沙水晶粉的做法 橘汁冰沙水晶粉怎么做 第9张

    8、袋橘子汁,提早放入冰箱冷冻成冰块,然后取出来把冰块敲碎,倒入在水晶白凉粉上面。

小窍门

水晶粉做好后放冰箱冷藏后会口感更加好,而且比较好切块,也可以同样方法把白凉粉换成黑凉粉也一样好吃,不想放白砂糖的可以不放,最后在成品上加点蜂蜜也可以的,橘子汁也可以换成其他橙汁可乐之类饮品