彩色坚果雪花酥的做法 彩色坚果雪花酥怎么做

“用彩色的棉花糖做出靓丽的雪花酥，佐以坚果配之，营养更全面。吃起来特别有嚼头，坚果也特别香。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

彩色坚果雪花酥的做法步骤

• 1、从左至右：饼干、奶粉、各种坚果、蔓越莓、黄油、彩色棉花糖、铺了烘培用纸的铁盘。

• 2、黄油下锅融化，用中火。

• 3、倒入棉花糖。

• 4、不停搅拌，火不要太大，中小火均可，直到棉花糖融化，越往后面越难搅拌。

• 5、棉花糖融化后，先到奶粉，然后放入坚果和饼干。雪花酥里的材料一定要先准备好，不然棉花糖一融化就来不及了。关火，继续拌匀，让棉花糖把所有材料包裹起来。

• 6、趁热倒出，面上撒一层奶粉，然后放一张烘培用纸，用擀面杖把雪花酥擀平，放入冰箱冷藏或者冷冻均可，等凉了就可以拿出来切块装袋了。

• 7、切块

• 8、装袋

• 9、装盒，吃起来特别有嚼头，坚果也特别香。