可可雪花酥的做法 可可雪花酥怎么做

“刚做了抹茶雪花酥吃完了觉得还没过瘾，接着继续捣鼓巧克力味的雪花酥。口感依然是杠杠滴好吃，只因吃货太多太多，做完之后，自己才吃到几块，其余的被吃货们哄抢而光。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

可可雪花酥的做法步骤

• 1、准备好所需材料。

• 2、将可可粉和奶粉混合拌匀。

• 3、上不粘锅，开细火融化黄油。

• 4、黄油融化后加入棉花糖，不停翻拌至棉花糖彻底融化。

• 5、加入混合好的可可粉奶粉拌均。

• 6、再加入花生、饼干和蔓越莓混合拌均马上关火。

• 7、将拌好的可可雪花酥倒在不粘烤盘或硅胶垫里。

• 8、用擀面棍压实擀平等凉却。

• 9、凉却好了开始切成小四方块。

• 10、成品开吃。

小窍门

雪花酥倒出凉却至微温时，表面也可筛入少许可可粉防粘再切块。我不喜欢所以没有用。