鲜甜拌菠菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菠菜 ：500

辅料

油 ：适量
辣椒酱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.菠菜洗净，控水

2.锅内加水烧开

3.将洗净的菠菜倒入开水锅里抄一下

4.菠菜的颜色变深，捞起来浸入凉水中

5.将菠菜捞起，拧干水分

6.切碎

7.放入盐和鸡精

8.炒锅里倒入菜籽油，待油热后放入花椒和辣椒酱，炸出香味

9.将热油倒入盘中，将菜拌匀

10.完成

烹饪技巧

一定要将水分挤干，水淋淋的会影响口感