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牛肉丸子汤的做法 牛肉丸子汤怎么做 Fighting的菜谱

牛肉丸子汤的做法 牛肉丸子汤怎么做 Fighting的菜谱

牛肉营养丰富,吃了太多次猪肉丸,今天尝试了牛肉丸,挺成功的。给大家分享下。不喜勿喷。

食材明细

主料
  • 牛肉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 食用盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 花椒粉 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

牛肉丸子汤的做法步骤

  • 牛肉丸子汤的做法 牛肉丸子汤怎么做 Fighting的菜谱 第2张

    1、牛肉剁碎。

  • 牛肉丸子汤的做法 牛肉丸子汤怎么做 Fighting的菜谱 第3张

    2、加入备好的辅料。

  • 牛肉丸子汤的做法 牛肉丸子汤怎么做 Fighting的菜谱 第4张

    3、辅料

  • 牛肉丸子汤的做法 牛肉丸子汤怎么做 Fighting的菜谱 第5张

    4、锅里加适量水,烧开。把剁好的肉馅,做成肉丸下锅。

  • 牛肉丸子汤的做法 牛肉丸子汤怎么做 Fighting的菜谱 第6张

    5、加入平菇,青菜煮熟。放入食用盐,鸡精等调味料。起锅。

小窍门

牛肉太瘦,加了猪的肥肉吃起来好吃些。