清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清炒大白菜的做法步骤

• 1、将大白菜清洗干净，切成小片装入盘中待用。

• 2、将胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。

• 3、热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀。

• 4、将切好的大白菜片倒入锅中。

• 5、将大白菜片，胡萝卜片翻炒均匀，并炒至断生，加入精盐，五香粉。

• 6、翻炒均匀，将白菜，胡萝卜炒熟，最后加入味精调味。

• 7、翻炒均匀后，出锅，装入盘中即可。