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老鸭萝卜汤的做法 老鸭萝卜汤怎么做

老鸭萝卜汤的做法 老鸭萝卜汤怎么做

食材明细

主料
  • 老鸭肉 (500g)
  • 萝卜 (1个)
辅料
  • 红枣 (5个)
  • 冰糖 (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

老鸭萝卜汤的做法步骤

  • 老鸭萝卜汤的做法 老鸭萝卜汤怎么做 第2张

    1、把鸭肉焯水洗干净。

  • 老鸭萝卜汤的做法 老鸭萝卜汤怎么做 第3张

    2、白萝卜削皮切块。

  • 老鸭萝卜汤的做法 老鸭萝卜汤怎么做 第4张

    3、把老鸭肉炒出油微焦。

  • 老鸭萝卜汤的做法 老鸭萝卜汤怎么做 第5张

    4、砂锅放入适量的水,放入姜和料酒烧开,再把鸭肉放入煲40分钟。

  • 老鸭萝卜汤的做法 老鸭萝卜汤怎么做 第6张

    5、放入红枣和冰糖再煲20分钟,再放入盐煲20分钟。

  • 老鸭萝卜汤的做法 老鸭萝卜汤怎么做 第7张

    6、鸭肉和萝卜的香气扑鼻而来。

  • 老鸭萝卜汤的做法 老鸭萝卜汤怎么做 第8张

    7、原汁原味无味精非常好喝。